每次和朋友去狂賣場時看到烤麵包機我就會提起這件事，大家聽了之後反應都不一致，有人覺得我笨死啦有人覺得我還滿聰明的，有人覺得跟本就白痴，也有人覺得哇帥氣耶!
其實我自己每次想起這件事也是一樣反應不一不管怎樣這就事就是好笑只能這樣講
事情是這樣的在我高中時我自己一個人住，後來老爸拿了一台烤麵包機給我說是公司摸彩得到的，但家裡有烤箱了所以用不到就拿來我自己一個人住的家給我用了。
不過我通常不會用烤麵包機烤麵包的啊因為我習慣塗奶油或香蒜醬之類的再拿去烤，這要用烤箱啊不然那些醬料會滴下去的..
不過後來我就有個鬼點子就是把麵包機橫放吐司也橫著放進去，然後先檢查一下，電器麻怕會有問題(所以其他格友千萬不要在家嘗試喔!也沒人想試吧哈)，看了一下嗯OK我們家那台真的可以橫放著烤，而且奶油就真的不會滴下去，然後我就在橫放的烤麵包機前放個盤子，想說等它彈起來的時侯吐司就會進到這個盤子裡...然後我就跑去泡咖啡啦
後來哪知新官上任三把火這句話也可以用來形容烤麵包機，它的彈力超強讓吐司飛過盤子再飛越半張桌子然後登上地球表面...啊~~那時我手上拿著咖啡杯看見這一幕...整個就是囧啦
後來麻只要把盤子放個東西讓它斜斜的就可以接住麵包了，而且後來他的彈簧也變弱了，不是新官了麻(欸?不是這樣吧)，所以後來那個麵包機就都被我橫放著放麵包了
麵包機：我的人生就這樣躺著度過了
它現在還在台東的家裡喔還沒壞掉寒暑假的時侯還會去用它唷
格友們聽完覺得如何 真聰明還是這個人笨死了哈哈
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咖哩雞
四人份
材料有
紅蘿蔔
洋蔥
馬鈴薯
雞肉
咖哩塊
份量如下圖↓份量參考就好愛吃肉就多一點無防
調味料：鹽、紹興酒
作法：
雞肉先用紹興酒醃過
把所有材料都先削皮切丁，大小隨意
把雞腿肉骨頭和肉分開肉也切丁
放入莎拉油把肉和紅蘿蔔放進鍋子裡炒，這不是不沾鍋也不是炒鍋所以要一直翻不然很容易黏鍋
把肉炒到雞肉有點白白的就行了
接下來把馬鈴薯和洋蔥和雞骨頭放進鍋子裡，再到入水水量到剛好淹過材料就好
然後把它煮到大滾邊翻動邊煮
在這時有一個動作就是要撈浮抹，可是依我的經驗跟本撈不完所以我後來就不撈了哈哈
煮滾後轉小火再讓他滾約十分鐘
後來把火關掉把咖哩塊丟進去讓它慢慢溶解
等到咖哩塊溶解的差不多時就開小火煮，一樣要邊煮邊翻
煮大約八到十分鐘看馬鈴薯的邊邊直角變得有點圓滑時就代表可以啦
放入一點點鹽巴再稍微拌一下就可以了
最後把骨頭拿起來把上面的碎肉咬乾淨後再丟掉(不要浪費食物)
最後就完成啦 配飯配麵都很好吃喔
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燙青江菜
其實我原本都是吃燙青菜加罐頭肉醬而以
不過後來發現再加顆蛋還有一些調味料會更好吃
一人份
青江菜三把
雞蛋一顆
罐頭肉醬
醬油
糖
麻油
調味料份量依個人喜好而定
先把罐頭肉醬、醬油、糖和麻油放在小碗裡混合
準備一鍋滾水把雞蛋打進去稍微燙一下就好不要全熟，然後撈起來放進混合好的醬料裡打散
最後把青江菜切段燙熟再把醬料和打散的蛋淋上來就完成了
吃後心得：方便又快速的一道料理，由於我個人喜歡吃青江菜所以覺得很好吃囉
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我常常幫貓貓拍照，幫他們記錄生活大小事
咕嚕雞排：蠢事也被記錄下來了
呵呵(邪笑)
雖然我現在拿的只是小類單 我的相機小黑，不過已經有很多拍照的心得出來了，今天就來說說我拍貓的經驗和技巧吧
大致上我把貓貓的照片分成三大類，就是貓貓生活照、貓貓睡覺照、貓貓玩耍與打架照
首先來說說貓貓生活照吧
貓貓生活照代表作：貓貓伸懶腰
重點一用A模式(光圈優先)
我會把光圈調大有潛景深的效果。
重點二近拍
如果要近拍貓貓的話就用近拍模式可以看清楚細節，可以看到貓毛毛絨絨的樣子。
重點三吸引注意力
故意把AF聲調大聲，他們有時聽到AF聲就自動把頭轉過來，很有趣喔!心想：嘿看鏡頭或是說出來也行
有時他們不理AF聲時就要說嘿看這裡再沒辦法就要用鈴當在相機的上面搖就會看過來了
這張就是用鈴噹在相機上面搖吸引他們注意力拍出來的效果↓
例外：其實並不是所有生活照都要他們轉過來看鏡頭
像這張就沒看鏡頭 反而有種很夢幻的感覺↓
重點四拍出貓眼精有反光
讓貓的眼精有水汪汪的樣子
咕嚕：我的眼精布林布林的喔
重點五使用連拍
因為有時也不知道貓貓下一步會有什麼舉動所以用連拍有時會拍到搞笑的吐舌照或打哈欠照喔，不過吐舌照和打哈欠照都是可遇不可求的所以如果沒有想要這類的照片也可以就不用連拍了用單張就好
再來是貓貓睡覺照
貓貓睡覺照代表作貓貓睡臉盆和白鼻半睡照
重點一和重點二都和貓貓生活照一樣
重點三安靜
關掉AF聲，貓的聽覺很好嗶嗶兩聲絕對會吵醒他們
接近時要放輕腳步，要像在玩一二三木頭人一樣，如果他們的耳朵或是身體稍微動一下要馬上停止腳步或是往後退，
重點四取景
這時取景要故意讓貓的臉沒有看鏡頭如果讓貓的臉對著鏡頭的話就會很像白鼻半睡照那樣，感覺貓跟本沒在睡只是閉上眼而以感覺隨時會張開，感覺他還醒著的
像這張和上面那一張取景方向差一點而以感覺就差很多 感覺他還醒著似的↓
被太陽晒到臉了還睡得著↓
睡成這樣四腳朝天兩退開開= =當個壞心的貓奴就是要給他拍下來↓
咕嚕：你不知道這睡姿是跟你學的嗎 哈哈
...
睡飽了繼續玩
接下來是介紹貓貓打架和玩耍照
貓貓打架和玩耍照代表作：貓貓打架 和貓貓的塑膠盆爭奪戰
重點一調成S模式(快門優先)
把快門秒數調成1/250秒或是1/350秒，因為貓貓們在玩耍和作戰時動作很快慢於1/250秒就會很模糊了
重點二準備懂貓的心
貓貓玩的東西滿單純的接下來會往哪衝?往哪跳?想幹麻?相處久了就會懂了就在哪等著他來拍吧
重點三用連拍
真是動作太快所以就算有了懂貓的心還是得用連拍才能抓到每個動作呀
重點四用錄影
貓貓是夜行性動物常在晚上作戰，室內光線不足快門秒數又不能太慢這時就用錄影吧，但幫貓錄影不是件簡單的事有時貓一衝就跑出營幕了，幫貓錄影這點我還正在學習中...
一手拿逗貓棒逗雞排一手拿相機用連拍順利的拍到雞排飛撲的樣子↓
作戰時動作是很快的快門秒數太慢會變成一團看不懂的東西，這張秒數快所以看得很清楚↓
目前的經驗和心得就是如此以後還有新發現在和格友們分享囉!
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照片由阿牛提供
這是我們的一門課的功課
要出門走走去發現公共藝術品
要發現五個公共藝術品而且要介紹它
之後找個地方吃吃飯聊聊天討論一下今天發現的公共藝術
然後分享一下發現藝術品的過程
大至就是這樣
我們昨天就個了這個活動
首先呢我們在前一天就先預先想好幾個路線
首先在天后宮集合->中央老街->順承門->眷村->觀音亭->菊島之星、彩色油桶->文化中心->澎湖 米拉貝爾 ->石雕公園
預計路線是這樣
但後來有些變動
我們就一路走走看看，看看有沒有發現什麼是藝術品，攝影的工作多半由阿牛進行少部份是由我
這是中央老街的街景↓
毋忘在莒↓
找公共藝術品要找到還算容易，但要用老師教的構成藝術的條件來介紹藝術品就得動腦筋一下了...
還有大部份的公共藝術品都沒有相關的介紹如他的名字作者等...這事後得去查資料這就麻煩了
所以大部份的藝術品我們發現了都先合照然後拍幾張照片後想辦法找它的相關資料
之後我們去完觀音亭原本要去看菊島之星附近走走看看的但後來想到消防局那附近也有些藝術品，我們到了那裡發現在消防局的對面有個公園裡面也有些雕刻，但有同樣的問題就是找不到名稱和作者。
第一張照片是在消防局前面的雕刻 叫太極初動 它前面有寫相關資料。
之後我們又去文化中心也發現了點藝術品
再來就是去吃吃飯 吃米拉貝爾 還不錯
接下來是石雕公園有一堆石雕而且都有寫作者和名稱
但總不能五個藝術品都寫石雕公園的藝術品吧!這樣感覺太敷衍了
所以...努力中
現在還在整理資料中還有許多資料要查還要找組員討論討論
總之祝我們好運啦 加油
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今天和我的同學們一起去發現公共藝術品
這是我星期四的通識課藝術與創意表現的功課
要去發現澎湖的公共藝術品
老師還希望我們活動中可以去吃吃飯聊聊天討論討論
所以就來了這家米拉貝爾啦
至於發現公共藝術口的這個活動我改天再PO文因為我現在手上沒有照片
餐巾紙和湯匙 注意看他們的湯匙上面有哆啦A夢
燻雞燉飯 我們這團人吃了不少餐點但機乎都是燉飯拍照起來長的都差不多所以就拍這個我吃的來作代表啦
還不錯吃而且有乳酪絲所以吃的時侯會一直拉絲哈哈
這是奶茶上面有奶泡所以有拉花
整體而言還算不錯
店內空間設計看起來令人覺得乾淨 舒服
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乾炸雞胸肉
乾炸就是類似煎的方法只是要用大火
其實我一餐肉都吃很少所以我一塊去骨的雞胸肉可以吃四次
一人份(1/4的雞胸肉)
醃肉材料：
雞胸肉
黑胡椒粒
醬油
糖
紹興酒
八角
份量就依個人喜好 像我愛吃甜糖就會放很多放到溶不太完那樣
醃約半小時沾番薯粉
然後油先預熱拿下去煎
煎時翻面建議用筷子翻比較好翻要用鍋鏟也可以
等到兩面都煎到金黃色看不到番薯粉的白後就可以上菜囉
吃後心得：其實炸的東西就是難免有點油麻
不過炸的東西就是香麻好吃呀
而且用我老媽教我的醃肉配方吃起來都比外面賣的鹹酥雞都更入味所以上盤前都不用再撒胡椒鹽了
後來就覺得太油所以又煎了一次沒有沾番粉的
果然是比較不油啦但脆皮不見了 但味道還是一樣讚
依個人喜好看要怎麼處理囉
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烤薯餅
自製薯餅這篇有講過了薯餅怎麼做
只是煎的這個步奏改成丟進烤箱裡
先在上面抹上奶油再拿去烤
我用小烤箱烤5~6分鐘
烤完之後撒上粗粒胡椒
吃後心得：還不錯吃但是脆皮不見了 下次烤久一點看會不會有焦焦的脆皮
吃起來就像很燙很燙的馬鈴薯泥
不過比較不會油
之前那種用煎的太油了
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關於攝影 (3)